王鶴棣

“少不入川，老不出蜀”，王鶴棣相當認同。

生活的閑適安逸，給了四川人樂天知命的性格，不好勇斗狠，骨子里自帶一份沖淡平和。然而少年人志在四方，他總歸要離開家門，出去一番闖蕩，走出閑散的不安定，走出巴適的生活圈。

像《浮士德》中寫的：“我覺得有勇氣，到世界上去闖一趟。”縱然單槍匹馬，他也要用手里的這桿槍，劃出自己的名字。

王鶴棣

喜歡上一個熱血笨蛋

長發束頂，一身黑色勁裝，胸前一副軟甲，腰間是修長佩刀。他像從書里走出來的許七安，尤其是眉宇間一抹跳脫，更得人物精髓。在過去一年中，王鶴棣將自己大部分時間交給了古裝劇《大奉打更人》。他一介市井少年，為氣任俠，肆無忌憚，人生處處未知，卻像一幅壯闊的畫卷。

不到兩分鐘的預告，充滿了歡脫、癲狂的氣息。許七安一身差吏裝扮，滿口說著現代語言。一個警校畢業的小警察，忽然來到大奉王朝，碰撞出一連串離奇故事。盡管拍戲辛苦，王鶴棣卻每天帶著亢奮，只有回到家松下勁兒來，才忽感疲憊。“你們不知道，許七安可太招人喜歡了！”

像給朋友介紹自己的好兄弟，他一一細數許七安的好處。“他是一個看似不正經，有很多毛病的人，平時偷偷懶、摸摸魚。我喜歡他是一個有缺點的人，很鮮活，有自己的小毛病、小缺陷，但是他三觀特別正。遇到大是大非問題，他會踴躍地站出來，像一個熱血笨蛋一樣去做自己認為對的事。”

王鶴棣

在很多男孩心中，許七安這類人不在童年偶像之列，王鶴棣也這樣認為。“小時候還是更喜歡武力值高的，比如孫悟空。”許七安本質是個職場人，對他的認知理解，要到自己工作后才能明白。“他常說一句話，仰不愧于天，俯不怍于人。明知不可為而為，這是他最有魅力的地方。”

和以往的古裝探案劇不同，《大奉打更人》有大量家庭氛圍戲。演員表提示了人物關系，許七安的二叔、許七安的嬸嬸、許七安的堂妹……好大的一家子！老許家的人，沒一個是省油的燈。“他看似嘻嘻哈哈、調皮搗蛋，一開始大家都不是很接受他。”王鶴棣說，“但他是一個有擔當的男人，隨著一同經歷患難，不斷相處，他從一個邊緣人，成為家里的頂梁柱。”

他可喜歡這出戲的煙火氣了。“除了一樁樁案件，還有生活里的故事，我在大奉有親人，有愛人，有一起查案的好兄弟。”岳旸演他的二叔，兩人年齡差了二十歲，完全沒有代溝。“岳旸老師特別年輕，就像我的同齡人，每天8G沖浪，給大家分享視頻，在片場老逗我們笑。”王鶴棣強調，“二叔有很多高光名場面，一定會笑得大家前仰后合。”

王鶴棣

春節是一場盛大回歸

時間來到十一月，拍攝接近尾聲。每隔兩三天就有一位朋友殺青，氣氛傷感得像畢業季。“大家每天一起相處，一起拍戲，到后面身邊人越來越少。”王鶴棣難免感慨，小情緒也涌了上來。

殺青后一個月，王鶴棣還會和同組演員打游戲、聚餐、看電影，只要在北京的都來。烤肉、火鍋、鐵鍋燉，大家敞開了吃。王鶴棣常常想，為什么自己沒有兄弟姐妹？“許家就很熱鬧，許七安在家里是大哥，有一個弟弟、兩個妹妹，氛圍很熱鬧。在家我是獨生子女，就一個人，所以很羨慕，很想擁有。”

若家里真生了三四個，都是他這般活潑性格，豈不是整天都會歡脫無比？王鶴棣說：“那可不一定都像我，搞不好就有反差。”在這方面，他是有經驗的。小時候每逢春節，他跟媽媽回外婆家，農村的除夕年味更濃，村里吃壩壩席，家里有很多親戚，一家人吃飯一張桌子坐不下。飯后大人們打麻將，小孩就四處撒歡，在田野村莊放鞭炮。

王鶴棣

“在我印象中，童年的年味兒是很濃的。”最主要是能收壓歲錢，這可是一大筆收入，父母不沒收，全給王鶴棣做零花錢。王鶴棣走親戚從不偷懶，除非今天跟發小約好出去玩，卻被耳提面命拉去串門，那王鶴棣可不高興。     

聽說樂山人的年夜飯，魚不是最重要的，雞肉才是核心菜。王鶴棣家里倒是不講究這個，媽媽炒幾個拿手菜，有他愛吃的回鍋肉、蒜泥白肉，都是家常菜。“過年吃太大的菜、太硬的菜，反而不是我的胃口。”在王鶴棣心里，“川菜最好吃的還是家常小炒，配一碗白米飯就會吃得很過癮。”

和所有樂山人一樣，他家也不能缺少臘腸。一到冬日，樂山市的街頭長滿了臘腸，全是自家做的，王鶴棣的奶奶是做臘腸的好手。“所以我只要回家，高興的不只是父母，奶奶、哥哥、兄弟，很多人盼我回去。”做了演員后，他的生活周期都按劇組走，心中很難再有節假日的概念。已經有三四年沒回家過春節，去年回了一趟，但不是年三十。他翻了翻今年的日程，有點兒高興地說：“今年有望回家了。”

王鶴棣

串串上的快樂老家

有人會在過年時“拜大佛”，這是樂山人的優勢，但王家從不在過年時候去——因為離得太近了。“我小學走出校門，右轉走個100多米，就能隔江看到大佛，就是那么近。每天放學回家的路上，如果想去看一眼，隨時都能看。”印象里他就去過兩次，一回是學校組織，一回是有一年國慶節回家，過去玩了玩。

作為旅游城市，樂山早已游人如織，近兩年隨著王鶴棣的成名，很多人來到這座城市，尋訪長藥社區。那是王鶴棣的快樂老家，寧謐而安逸，充滿了膠片感。居民樓的建筑風格，是凝固的上世紀七八十年代，陽光照得樓梯斑駁，里面傳出麻將聲。嬢嬢們說，王鶴棣小時候就在這兒玩，一到下午就能看見他。

這是一個很全面的社區，伴隨長征制藥廠而出現，有籃球場、影劇院、菜市場、小書店……長大后王鶴棣回來過，在很多地方拍照，讓其成了網紅打卡地。而對他來說，那只是童年的秘密基地。“影劇院不對外，也早就不放電影了，只偶爾開個聯歡晚會；里面有一個打乒乓球的地方，五毛錢能打一小時。”他小時候經常去打球，有些空置的老樓，就和伙伴翻進去玩探險。

王鶴棣

一個小型社區，就是一個熟人社會。每天進進出出，都是認識的叔叔阿姨，走三兩步看見一個人就得喊一聲，打招呼能從家門口一路打到廠門口。街坊鄰居都夸王鶴棣嘴甜，喊人喊得快。這里也沒有秘密，干點什么事兒，父母分分鐘就知道了。所以小孩們放學從不敢貪玩，到飯點兒就一起回家，吃完了晚上再出來玩兒。

如今有名的樂山炸串，就是從長藥社區開始的。上小學那年，姨媽率先開了炸串店，葷食素食都穿起來，一股腦下鍋炸，底油并非一般菜籽油，而是以十幾種香料熬制的“鹵油”。按王鶴棣的形容：“好吃到上癮，一根接一根停不下來。”但對兒時的他來說，炸串的吸引力顯然不如辣條，店里碳酸飲料他沒少喝，蛀牙沒少長，但還是蹭蹭地長到了一米八幾。

隨著企業的體制改革，父母也洞悉現狀，開了自己的炸串店。對于時代的變遷，王鶴棣只覺得自己那時太小，不清楚這件事意味著什么，只覺得家中“手頭變緊了，零花錢也少了”。“我家庭條件一直普普通通，但在我的成長過程中，我沒有冷過，沒有餓過，父母提供了他們最好的，讓我感覺一切沒有太大差別。”

王鶴棣

那幾年過后，樂山的美食菜譜里，除了蹺腳牛肉、缽缽雞、甜皮鴨、豆腐腦，又多了一項必吃的炸串。有時王鶴棣也不明白，父母那樣靦腆的性格，是怎樣“重頭再來”，做這一份開門生意的。“有一次我爸來劇組給我探班，讓他過去看看監視器，他都不好意思去。可能這些年隨著我的變化——從小孩、學生到有工作的成年人，也漸漸影響了他們的狀態。”

四川人天生樂觀，能松散下來過日子，也從不缺少生活的勇氣。王傳君對王鶴棣說過一句話：“川渝的文化和生活，對做演員很有幫助，能放得下、撒得開，相當于早就解放了天性。”生在巴蜀之地，當然哪都不如家好。“我現在很想回去，回去了太舒服了。”可轉念一想，“人不能太舒服，尤其是年紀輕輕。”他要繼續走著、闖著，看看前面到底還有多少驚喜。

王鶴棣

Q&A：

《大奉打更人》中有很多前輩演員，和“頂頭上司”劉奕君老師對戲有哪些收獲？

王鶴棣：我一開始挺緊張和劉奕君老師拍戲，他的角色就是一個很有權威的上級。實際接觸下來反差很大，他在現場特別溫柔，拍了兩三天，大家都熟悉了，也跟我們一起開玩笑，一起鬧騰，遇到好玩的戲也都一起笑。平時我們會交流很多，跟他拍戲是我的學習機會，我一開始特怕自己“差事兒”，到后面越來越放松。

王鶴棣

王傳君看了你的演出，認為你在《大奉打更人》中表現很好，作為一個外向人，“E的n次方”，是如何讓王傳君也E起來的？

王鶴棣：其實也是他底子很好，君哥天性里一定有E人的一面，可能是隨著年齡的增長，他把這一面封鎖起來了。而我就像一個開關，一把鑰匙，一層一層地挖掘開導，讓他開啟了E的開關。

王鶴棣

四川人大多擅長廚藝，你會做飯嗎？

王鶴棣：我會做飯。我很擅長，各種炒菜都還行。畢竟家里是做餐飲的，從小耳濡目染。小時候如果父母在忙，我一個人在家，就是自己上灶臺做飯，解決溫飽問題，不會餓肚子。

王鶴棣

哪道菜讓你覺得一吃就能回到故鄉？

王鶴棣：奶奶的臘肉，只要蒸熟了拌飯就好吃。還有媽媽的泡菜，她曾給我送到劇組里。小時候是家里自己做，后來就吃店里面的泡菜。最近好像沒再泡了，但店里面的泡菜也好吃，做法其實非常簡單。我覺得泡菜是川菜的靈魂，一年四季都適合，夏天吃解暑，冬天吃了大魚大肉后解膩，開胃下飯，一吃就能回到故鄉。

王鶴棣

之前推出了《棣一次四川旅行日記》，自駕游帶給你哪些快樂？還想去什么地方？

王鶴棣：那是一次邊工作邊放松的旅行，是我第一次真正自己開車，帶著朋友們玩。去了一些熟悉的地方，看大熊貓的時候，我覺得我能站那兒看一天，根本不想走。如果有休假，我想去新疆自駕，盡管我在那兒拍過兩次戲了，但是還想去。我媽媽之前去過新疆，和家里的親戚一起自駕，我還挺開心她退了休自己出去玩的。

攝影：小剛 / 策劃：葛海晨 / 統籌：Timmy / 造型：刁季涵 / 撰文：陳晶 / 制片：王禹斯LilyWang / 化妝：Matt / 發型：Isaac Yu / 美術：吃吃（Nobody Studio） / 服裝統籌：Kico、Novi / 制片助理：段雨