郭丹丹

做教練，也做冰雪推廣

退役后的郭丹丹，先去了大慶，開過一陣子洗衣店。她做事依心情，不會跟顧客計較，可又舍不得雇幫手，親力親為后一塌糊涂。做了沒多久小店就關了，錢賠了一大半，大多用在房租上。恩師單兆鑒聽聞她退役后沒有繼續從事冰雪運動的推廣感到非?？上?！于是，把她帶到塞北滑雪場，既做教練，也是做冰雪推廣工作。

那時，崇禮還是個貧困縣，條件十分艱苦。山上水壓小，自來水上不來，洗手間臭烘烘的。從前做運動員，她一天洗兩次澡，后來，一星期才能洗一次，平時要打水擦身體。每天吃的是蘿卜、白菜和土豆，周末雪友來玩兒了才能開席吃涮羊肉。別人說她拿得起放得下，其實，郭丹丹只是不說而已。“從前我是這個項目的‘一姐’，是吃小灶的人?，F在吃涮肉是因為滑雪愛好者來了，湊齊10 個人就開席。”那個年代滑雪在中國還是少數人參與的運動，來的人大都是企業家，但沒架子、沒脾氣。雪場條件簡陋，設施不足，就連吃的羊肉片都不算好，而一群人玩兒得開心，只想著精進技藝。她是專業運動員出身，如今要鉆研大眾教學，怎么教、怎么練，都是一點點摸索。“我要從頭去學，和大家融在一起，每天練完我們坐沙發上研究技術動作?！惫さば愿耖_朗，人很熱情，雪友們傳出消息，說這里有個世界冠軍，長得漂亮教得還好，來雪場的發燒友慢慢多起來。每到雪季，她一待就是三個月，那時，交通不便，她開玩笑說，你想跑都跑不出去。有一次想去縣城買點生活用品，看到一輛賣菜車。她央求人家說自己想捎點兒東西，這才下了山?！捌鋵崨]多遠，開了兩個小時才下去，回來已是晚上了。”

中國的冰雪娛樂在這里緩慢發芽，“可還沒到開春的時候。”她說的開春，是2015 年7 月31 日北京冬奧申辦成功，幾家大型滑雪場逐漸落地，形成全國滑雪大中心。郭丹丹在這些年越發感到新的人生價值，“遇到這些發燒友，看大眾雪上運動在萌芽。我為國家升國旗的使命完成了，現在的另一個任務是推廣冰雪運動文化。”

郭丹丹

追憶漫山遍野的雪

身為自由式滑雪健將，郭丹丹的運動經歷，既輝煌又憂傷。她小時候練體操，12歲轉為滑雪，裝備是從廢舊器材里淘的，第一次出國比賽，帶的滑雪板都不是一對兒。可她的高超技巧卻像與生俱來，15 歲嶄露頭角，接連奪冠。1997 年世界杯賽澳大利亞站，她獲得空中技巧第一名，拿到了中國滑雪史上第一枚金牌。

當眾人都開始期待長野冬奧會冠軍，意外卻在此時發生。她的動作是難度極高的B46，一個轉體360度加720 度，結果試跳環節受了傷，一只腳骨折，一只腳筋斷了。她憑借毅力堅持完成比賽，只獲得第七名。帶著遺憾，郭丹丹在21 歲退役。很長一段時間，她都不敢看滑雪比賽，因為那是她的傷痛。

回憶退役時的狀態，心里的痛遠遠大過身體的痛。她試過調整，但調不回來?！拔乙呀浗邮懿涣瞬荒茉僮觥唤恪臓顟B，只能做最好，不能墊背，那時覺得必須退下來，不再堅持了。”她傷勢恢復得慢，加上個性和青春期叛逆，大運會后結束了運動生涯?！艾F在想，自己可能需要心理疏導，但那個年代是不明白的?！?/p>

“我們這個項目也不同，一飛起來10 米高空，體能跟不上就跳不了。如果是越野滑雪，練一練核心也許還行，但空中技巧就很難。”她覺得自己是嚇壞了，“膽兒破了”，無法訓練、入睡，回家躺在床上也害怕，父母并不理解，說怕啥啊，練這么多年了。“沒人理解，你跟誰去說？”

如今，她的女兒張陽光子（小名雪兒，網名“長頸鹿滑不明白雪”）16 歲，在練單板滑雪，是北京滑雪隊的運動員，參加了不少國內賽事，也拿過很好的名次，同時，還是一名冬天常駐崇禮，夏天活躍在北京喬波滑雪場的微信約課教練。“如果女兒跟我說害怕，我知道她是真的害怕?！毖﹥汉茉缇徒佑|滑雪，郭丹丹感慨，讓兒童多運動，能提高免疫力?！芭畠阂荒甑筋^不發燒，長這么大，兒童醫院只去過五回?！?/p>

郭丹丹

由娃娃開始，歸零成長

運動會讓孩子更自律，更懂事。去日本交流時，看到小朋友都自己收拾雪具。一個特別大的包，里面有雪鞋、頭盔、衣服、護具，連滑雪板都能放下，拎起來很沉，但他們都自己背著。這些年郭丹丹也做過青少年培訓，寒假的周一到周五帶冬令營，家長反饋，短短五天時間孩子變化很大。

“以前到點不睡，現在玩累了，都睡了；以前襪子脫了滿地扔，現在自己洗襪子。在食堂吃完飯，自己刷洗碗筷。”有家長說，“丹丹老師，能不能直接開下一期，讓孩子們周末也在雪場干活兒?！惫さそㄗh，兒童最好4 歲以上再滑雪，不然上板會有羅圈腿，對骨骼發育不好。

近年，郭丹丹也跟著女兒滑起了單板，發展新的國潮。“以前說不滑雪就Out 了，現在不玩單板也Out?！彼o出一組對比觀察，萬龍滑雪場滑單板、雙板的人差不多；富龍（滑雪場）95% 都是玩兒單板的，用望遠鏡一看，全是玩兒單板的年輕姑娘、小伙子。當然，想穩扎穩打，還是雙板合適。

這些年，她仍舊眷戀冰雪。推廣冰雪運動成為她人生的第二次起點，加入冬奧宣講團后，三年時間講了300 多場，儼然快樂的傳播者。冰雪讓她受傷，也為她療傷。“我現在不怕說起傷痛，特別愿意回憶苦難，越去感受和回味，越覺得現在的一切都是幸福的?！?/p>

郭丹丹

Q&A：

成為冬奧NTO 裁判，具體要做什么工作？

郭丹丹：NTO 在國際上不能打分，國內可以，我是負責路坡管理這一部分的，就是下來以后落地那部分。運動員首要的是安全，從我的角度，一定給大家做好保障。至于打分，希望我們運動員表現好的水平，也希望國外選手感受中國的熱情和專業，這是我期待的。

自由式滑雪比賽有什么看點，所謂的“高飄遠”，應該怎么看？

郭丹丹：首先看運動員的難度系數，具體轉了多少圈。觀眾可能數不出來，因為空中一直在轉，但高度和遠度能看出來。一出臺就是很漂亮的拋物線，空中動作舒展，落地很穩。其中，出臺是很重要的。

2022 北京冬奧會，你期待的比賽有哪些？

郭丹丹：最關心的還是自由式滑雪空中技巧，這是我擅長的。這么多年，我們都沒有拿到女子單項的奧運冠軍。2006 年韓曉鵬奪冠，他是男子。今年女單我看好徐夢桃，索契冬奧會就拿了亞軍，她有難度，也有經驗，爭取能夠保牌沖金吧。

從事這項運動給你帶來了哪些快樂？

郭丹丹：空中技巧觀賞性強，參與性幾乎為零，讓你看得著摸不著。因為專業度太高了，別的你買了板子就可以練，包括U 形槽、坡面，一般發燒友也玩兒得了?？吹臅r候心情跟著起伏，你的期待有可能變成興奮，也有可能失落，這就是競技體育的魅力。

希望人們對冰雪的熱情有一天延續到東北，帶來文旅復興嗎？

郭丹丹：冰雪從東北興起，雖說冬奧會沒有選址在東三省，但人們對雪的熱情還是被激發了。希望能給家鄉更多刺激，多去東北去看一看，那里是中國雪上運動的發源地。真正的冰天雪地是很美的，漫山遍野都是樹掛，都是雪，在別處看不到。

作為運動員，早年間訓練感覺比現在應該辛苦很多，那會吃什么來補充營養、備賽的？

郭丹丹：我們那時候訓練的確比現在辛苦。首先，那時候還沒有現在這么系統化的營養配比的計劃和對于全面營養補充的概念。而且，我們訓練的地方天氣條件比較特殊，對于食物的運輸會有一些困難。所以，通常來說，我們會在運動前后吃一些堅果、水果、面包，起到飽腹和補充體能的作用。

現在女兒也在從事滑雪運動啦，對于她的營養補給是否有一些新的手段和方法？

郭丹丹：現在的冰雪運動，已經非常注重全面的營養調節，從身體肌肉、骨骼、到眼睛的保護都會有所關注。每天她所攝入的碳水、鈣、維生素，蛋白質都是按照配比而來的。另外，最近，比較流行的是完全蛋白營養計劃。完全蛋白含有足量的所有必需氨基酸，維持生命和促進生長發育。 為了補充完全蛋白，在一日三餐之外，她還會在訓練前后有加餐，吃一些小零食，比如美國開心果，它其中含有九種必需氨基酸，是完全蛋白的重要來源之一，每天吃一把，大約49 粒的量吧，無論是作為早餐，或者賽前賽后的補給，都能為身體提供充足的能量，增加以及維持肌肉量，增強身體的免疫力，快速補充體力，不用擔心給身體造成額外的負擔，幫助在賽場上有更出色的表現。

既然提到健康零食，是否可以給我們說一下為何選擇開心果？

郭丹丹：從女生的角度來說，選擇一款既好吃又不會胖的零食很重要。從冰雪運動的角度來看，在運動過程中，蛋白質消耗非常大，需要及時地給予補充。雖然，完全蛋白可以通過日常飲食中的牛肉、魚、蝦這些食物中補充。但對于平時忙碌或者喜愛運動的人，尤其是運動員來說，選擇美國加州開心果，營養豐富，方便攜帶且無需烹飪的小零食，即吃即補充，就是一件非常棒的事兒了。

編輯：荊菁 / 采訪 & 撰文：陳晶 / 攝影：郭航 / 妝發：王勇鵬 / 助理：羅芳 / 現場協助：張小盒