王勝寒 

Q&A：

你給大眾的第一印象會很“甜妹”，外表的標簽跟真實的你一致嗎？

王勝寒：完全相反！我內心實際上一點兒也不甜，可能因為我是成都人吧。外表上有著成都女孩的甜，而內在就繼承了我媽媽的潑辣和奔放基因，她是重慶人。不過我想，或許這種特質正是大家喜歡我的原因吧。對了我必須要再說一句：因為臉長得甜，我上鏡就特顯矮，但好多人見到我本人都會說，“沒想到你這么高誒！”我有168，哼。

王勝寒

留學歸來后，當時是因為什么契機先成了博主？

王勝寒：這得從留學期間說起。其實我那時候就已經在學習紅酒了，會用文字記錄學酒的經歷，也開始在網上分享酒類知識。早期的博主并不是一個特別職業化屬性的身份，所以我也是純出于分享的欲望去做這件事。后來回國以后，正好趕上大眾創業、萬眾創新的年代嘛，我也拿到了天使投資，要正式投身紅酒行業了。那自媒體既然是我所擅長的，也就順水推舟做下去了，希望先積累一些粉絲，再去做產品。

王勝寒

在這之前也嘗試過其他職業嗎？現在的工作算是你“理想的職業”嗎？

王勝寒：我大學畢業以后第一份也是唯一的打工經歷，是在紐約一間米其林三星餐廳端盤子。之所以去打這份工，就是因為它可以給我一個接觸紅酒的環境，我想為了以后從事創業而積累經驗。關于理想的職業，我認為要問問自己，“如果不做這份工作的話，我還想做什么？”我是實在想不出來自己還能做什么了，也許……想當個作家？但我覺得自己在文字方面的天賦和積累又不太夠，所以，還是值得深思的。

王勝寒

有想過如果一開始沒有做博主的話現在會在做什么工作嗎？

王勝寒：說實話，我可能會處于一個始終找不到自己位置、浮躁而困惑的狀態，也許是個不知道具體要干什么的自由職業者吧。所以一方面我很能理解現在那些找不到自己位置的年輕人，因為我自己也有過這樣的經歷；另一方面，我很慶幸自己找到了自我表達的載體，找到了安身立命的東西。所以從某個角度來講，確實是紅酒拯救了我。

王勝寒

從網紅到KOL，再變為品牌主理人，最大心路歷程變化是什么？

王勝寒：心路歷程就是一種化繁為簡的落葉歸根。實際上我一直認為自己就是品牌主理人，只是我以前對品牌的理解和覺悟不夠，業務線太多，呈現的東西太過于雜亂，所以用戶沒有足夠感知到。今年由于各種天時地利人和的原因，讓我明白了究竟什么是品牌，所以也終于想要all in做出轉型。所以，我是從“以為自己在做品牌”到“終于開始做品牌”的過程，也是一個回歸本質“做自己”的過程。

王勝寒

怎么看待女性獨立這個詞？

王勝寒：我覺得女性獨立，它同時是一種心態和能力，這種心態和能力用我們經常看到的一個說法就是，“不要把人生當成一個有限游戲，而是一個無限游戲”。這句話的意思就是說，不要把達到某些個目標設定為人生的意義，比如像結婚生子啦，工作上的成就啦，這些都只是體驗的一部分。而整個人生，都是可以去無限體驗的過程。擁有不斷迭代自己的心態和能力，這個就是真正意義上的女性獨立。

王勝寒

對你而言你算是真正意義上的獨立女性嗎？

王勝寒：創業，本身就是對一個人獨立性的最高考驗，無論男女都是一樣。因為創業意味著你不僅要為自己負責，還要為用戶、員工等更多人負責，對個人修煉的心態與能力要求相當高。

最近都在說“命運的齒輪開始轉動”，回想你人生的高潮與低谷你覺得是什么事情？

王勝寒：低谷，自打我創業以來幾乎就沒停過，很難說哪個谷比另一個更低。記得去年上半年，我們終于看到了扭虧為盈的苗頭，結果下半年又一夜回到解放前了，外面都在傳我們品牌“現金流斷裂”，可見一斑。不過緊接著，就是迄今為止讓我最振奮的一個高潮。今年我們啟動了品牌新計劃，對我來說，仿佛自己這些年來對紅酒的理解、對市場的認知、從業十年來的全部經驗積累，都是為了這信仰的一躍。我覺得這個計劃就是自己命中注定要去做的事情啊，雖然才剛剛開始，但它帶給我內心的通透暢快的感覺是前所未有的。我想我的命運齒輪又可以轉起來了。

王勝寒

在工作中的鏡頭里你呈現的是個完美狀態的王勝寒，私下生活的你會展現出與鏡頭中不一樣的一面嗎？

王勝寒：私下生活中的我和鏡頭前簡直就是兩個極端，我私底下是一個非常不修邊幅、蓬頭垢面的一個人。

你現在有了寶寶和家庭，怎么去平衡工作和家庭之間的關系？

王勝寒：沒有辦法平衡。我和大多數的女性一樣，時時處在工作和家庭之間的拉扯之中，愧疚于自己給家人和孩子的時間不夠，又沒辦法放下自己的工作。我最近有一次出差去上海，中間因為實在是太想孩子了，愣是買了張票飛回北京，看了一眼孩子，當天又再折返上海。我想這種心情，做新媽媽的應該都有體會吧！工作和寶寶，這個問題很難有解。

王勝寒

沒有工作的一天你會怎么安排自己的生活？

王勝寒：以前沒有孩子的時候，我真的就是在家躺平，一整天什么都不干，就是剛剛說的不修邊幅那樣。現在不工作的時候，我就帶娃，帶娃對我來說是一種放松。其實能說出放松這種話，是因為我有育兒嫂的幫助，我覺得帶娃本身真的是一件非常辛苦的全職工作。

策劃+文字=eko、攝影=張軒銘、妝發=田可（MQ）