養肺
中醫認為肺主皮毛,司呼吸,皮膚容易過敏,是肺氣不足的表現之一。而肺開竅于鼻,過敏性鼻炎發作時噴嚏不止、鼻涕狂流,是肺氣不宣所致。因為肺氣不足,所以就導致皮膚和鼻子對于外界刺激的適應能力不足,從而容易出現皮膚過敏和過敏性鼻炎。
銀耳燕窩湯
功效:銀耳,具有補肺益氣,養陰潤燥的作用,不僅可以用于緩解過敏問題,還可緩解干咳、經期延長、便秘等問題。
燕窩,清代袁枚《隨園食單》中記載:“燕窩貴物,原不輕用”,具有養陰潤燥,健脾補氣、化痰止咳的作用。銀耳配上燕窩,再加上同樣具有潤肺生津止渴作用的冰糖,堅持食用可養肺補氣,改善肺氣不足造成的容易過敏。
做法:銀耳1 朵,燕盞1 枚,冰糖適量。將銀耳、燕盞泡發、擇凈后,共同加入燉鍋中,大火燒開后轉小火,加入冰糖適量,燉煮1 小時后食用,每天晚餐前服用1 次。
健脾
人自出生以后,除了要呼吸之外,就是要不斷的吃東西,所有食物都要依賴于脾胃的消化吸收,才能夠轉變為能夠被人體利用的營養物質。因此中醫將脾胃稱之為人體的后天之本。
脾胃虛弱,人體的營養供應就不足或者不均衡,從而造成人體氣血不足,容易出現食物過敏。而腹瀉、腹痛者來說,其病因更與脾胃虛弱密切相關。即使是皮膚過敏等,也與脾胃虛弱、氣血不足有所關聯。因此健脾養胃,對于緩解過敏體質是十分重要的。
芡實薏米粥
功效:芡實,又叫雞頭米,具有滋補脾腎、除濕止帶的作用,有助于緩解胃腸過敏問題。薏苡仁,具有健脾祛濕,清熱舒筋的作用。
因為芡實、薏苡仁健脾養胃的效果突出,因此不僅是食品,更是常用的中藥,用于緩解脾虛導致的慢性腹瀉,效果非常好。經常食用芡實薏米粥,可以減少和緩解、治療腸道過敏問題,可常年食用。
做法:芡實30g, 薏苡仁20g,大米50g。三者一同放入砂鍋中,加水適量,大火煮開后小火燉煮1小時,即可食用。每晚食用1碗,至少堅持1 個月。
潤肺
蓮藕馬蹄湯
功效:蓮藕,具有潤肺養胃,生津止渴的作用,藕節還具有清熱涼血止血的作用。需要注意的是,蓮藕有煮熟后比較軟糯的粉藕和依然脆爽的脆藕,做湯食用,宜選用粉藕較好。
馬蹄,又叫荸薺,具有潤肺生津止渴的作用。和蓮藕一同燉煮,可以增強潤肺生津的作用,對于皮膚干燥,皮疹鮮紅瘙癢嚴重等表現的皮膚過敏者尤為適合。
做法:蓮藕100g, 馬蹄6 枚,蜂蜜適量。將馬蹄、蓮藕去皮洗凈,切成丁,放入燉鍋中,大火煮開后小火燉煮30 分鐘,然后加入蜂蜜適量調味后即可喝湯吃馬蹄蓮藕。每周食用1 至2 次即可。
補腎
中醫認為,腎是人體一身之氣的根本,人的各種生理功能都要依賴于腎中精氣的支持。如果胎兒孕育時父母的身體狀態不佳,就會造成先天不足,長大后容易出現過敏癥狀。因此,調理過敏體質,補腎是最關鍵的。
桑葚枸杞茶
功效:桑葚入藥、食用歷史悠久。中醫認為桑葚具有補腎填精,滋補氣血的作用,堅持食用,不僅有助于填補先天不足,還有助于烏發養發、防脫發等功效。枸杞具有滋補肝腎精血的功效,兩者配合,可補腎填精、養血,日常堅持飲用,可改善先天腎氣不足。
做法: 干桑葚5g、枸杞子5g。將桑葚、枸杞放入有蓋的保溫杯中,加入沸水300ml沖泡,加蓋燜5~10 分鐘即可飲用。也可將桑葚、枸杞子用量加倍,放入養生壺中,大火煮開后小火煮20 分鐘后再飲用,效果更好。